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Rubriques => Pratiques du kayak => Randonnée => Discussion démarrée par: gilles 77 le 07 Mai 2014, 13:16:02

Titre: Nourriture à cuisson/rechauffage ultra rapide.
Posté par: gilles 77 le 07 Mai 2014, 13:16:02
1)A réchauffer:

Repas déshydratés
Nouilles Chinoises
Semoule
Purée intantanée

2)A cuire

Pâtes 3 minutes al dente(donc possible 2 minutes fermes)
Pâtes cheveux d'anges en 2 minutes

Selon vous est-ce possible de réchauffer les plats microondables à la mini poelle ou bain marie(peut être long?)?


Titre: Re : Nourriture à cuisson/rechauffage ultra rapide.
Posté par: Flipflop le 07 Mai 2014, 20:02:52
On peut réchauffer les plats au bain marie quand ils sont dans des récipients en plastique bien fermés mais c'est long.
Comme ils sont déjà cuits, le mieux, c'est sans doute de les vider dans une poêle pour les faire réchauffer.

Un dessert nourrissant : de pain perdu
Faire tremper le pain dans du lait puis dans un œuf battu en omelette et le faire cuire dans une poêle des deux côtés.
Sucrer avant de manger.  :eat:
Titre: Re : Nourriture à cuisson/rechauffage ultra rapide.
Posté par: gilles 77 le 13 Mai 2014, 15:40:19
Testé les cheveux d'ange additionnés de soupe instantané en poudre.
Comme je n'avais pas de montre j'ai laissé bouillir plus de 2 minutes,et
comme je ne mesure jamais le volume d'eau,le reste à fait ma soupe.

Les nouilles chinoise,j'aime bien,mais en observant le résidu de la sauce dans la casserole,je me dis
qu'il vaut peut être mieux ajouter autre chose.

Vu le nombre de cartouches de gaz qui commencent à rouillées dans mon garage,je me demande si je
ne devrais pas prendre le problème à l'envers  :jumpy: