Calories Rando Kayak, des astuce ?

[Gablin]

Bonjours à tous.

C'est quoi vos plan pour les calories sur plusieurs jours ? Le kayak ça vide vite, j'arrive pas à suivre. Y'en a qui on déja embarquer des poudre de récup (protéine/glucide) facile a faire au bivouac ? Si oui, vous privilégier des truc sans chichi dedans ?

[LOUL]

Pour ma part je n'utilise pas ces trucs.
J'emmène du miel, des fruits secs (surtout des amandes et des dattes), de la crème de marrons et pas mal d'huile d'olive.

[Jicé]

Bonjours à tous.

C'est quoi vos plan pour les calories sur plusieurs jours ? Le kayak ça vide vite, j'arrive pas à suivre. Y'en a qui on déja embarquer des poudre de récup (protéine/glucide) facile a faire au bivouac ? Si oui, vous privilégier des truc sans chichi dedans ?

Pour ma part je n'utilise pas ces trucs.
J'emmène du miel, des fruits secs (surtout des amandes et des dattes), de la crème de marrons et pas mal d'huile d'olive.

Tes ingrédients font plus rêver que les poudres énergisantes. 

Ces petits moments de douceur font pleinement partie du plaisir de la rando.

[Gablin]

Ah ouais pas bête le miel et les fruits secs... j'avoue que j'en prends aussi mais ça me suffit pas tjrs sur 2–3 jours de kayak, surtout quand je force un peu contre le vent. J'suis en train de regarder des trucs un peu plus "bourratifs" pour tenir, mais sans tomber dans les poudres cheloues pleines d'additifs. J'ai vu des mass gainer assez simples niveau compo, genre ceux de https://protealpes.com/categorie/mass-gainer/ (c'est juste pour l'idée, j'suis encore en train de tester). L'avantage c'est que ça se mélange vite au bivouac, même dans une vieille gourde, et ça cale bien quand t'as la flemme de cuisiner à 22h. Mais ouais, j'essaie de rester sur du basique aussi... juste un petit coup de pouce quand j'suis rincé quoi.

[kilosierra]

J'emporte quelques plats cuisinés à réchauffer, du pain (sec type Wasa), du beurre, du saucisson, du fromage et des boites de poisson. Du lait en poudre pour le café et toute ma graisse corporelle. Et au moins 2 litres d'eau par jour, quelques bières et un peu de vin.
ça suffit facilement pour 5 jours. Quand je suis heureuse je ne mange pas tant.

[LOUL]

Du beurre ?
Je suis assez surpris. Comment tu gères sa conservation en été ?

[Land-Scape]

Le truc qui se conserve parfaitement, complet, trés énergétique et riche en protéines : la Bsissa (voir toutes les variantes possibles notamment celles sans gluten dont l'abus peut générer de l'inflammation aux articulations)

[kilosierra]

Du beurre ?
Je suis assez surpris. Comment tu gères sa conservation en été ?

Tout simple, en été je travaille. Cette année je partais début octobre.
L'année dernière sur trois jours ça a bien marché. J'ai une petite boite étanche, je lui ai fabrique une housse en polaire, je trempe le tout dans l'eau et je le garde en bas du kayak. C'est assez frais pour quelques jours.

[LOUL]

Ah oui d'accord, c'est plus clair comme ça.
Mais ceci dit, il me semble  que d'un point de vue nutritif et calorique, l'huile d'olive est bien supérieure au beurre, et surtout, meilleure pour la santé.
Et plus facile à transporter, simplement dans une bouteille ou un flacon souple.

[kilosierra]

C'est certain, mais sur du pain je préfère du beurre. ça et le café au lait (beaucoup de lait) ce sont les bases de mon existence.

[Olivier78]

Et sinon du steak haché mariné que tu aplati au rouleau à pâtisserie et que tu déshydrate (à 70°C, donc ça cuit aussi un peu, et tu es dans les normes alimentaires). Ca fait des fine feuilles de viande séchées. Bien marine c'est excellent, ça conserve sans problème.

Marche avec du magret, du poulet, du rôti de porc (le moins réussi, un peu sec)

Olivier

[LOUL]

Oui c'est le principe du beef jerky, très facile à trouver aux USA et au Canada pour pas cher.
Malheureusement en France on a pas ces habitudes et ou c'est introuvable, ou ça coûte un bras.
Mais c'est vraiment idéal pour le kayak.

[Marifb]

Pour l'alimentation,  cela dépend de la durée de ton autonomie, de l'endroit où tu vas, de la capacité de ton kayak.